İçeriğe geç
1.000 TL üzeri ücretsiz kargoAyvalık'tan, hasat gününde sıkımiyzico ile güvenli ödeme

Zeytinyağları

Ayvalık Natürel Sızma Zeytinyağı

500 ml Uzun Şişe

450,00 TL KDV dahil

Ayvalık'ın zeytin bahçelerinden, ekim ve kasım aylarında erken hasat edilen zeytinlerin ilk meyvesinden elde edilen natürel sızma zeytinyağı. Zeytinler hasat günü, 26 °C'nin altında ve kapalı sistemde işlenir; meyvemsi aroması ve hafif acılığıyla çiğ tüketime çok yakışır.

İnce, uzun ve koyu renkli 500 ml şişesiyle hem sofrada hem hediyede şık bir seçenek.

  • 1.000 TL üzeri ücretsiz kargo
  • iyzico ile güvenli kart ödemesi
  • Açılmamış üründe 15 gün içinde iade
Kargo ve iade

Siparişiniz ödemeden sonra en geç 3 iş günü içinde kargoya verilir; Ege bölgesi ve büyükşehirlere 1-3, diğer illere 3-5 iş gününde ulaşır. 1.000 tl üzeri ücretsiz kargo. Ödemenizi iyzico güvencesiyle kredi ya da banka kartınızla yapabilir, dilerseniz havale/EFT ile ödeyebilirsiniz. Açılmamış ürünleri teslimden itibaren 15 gün içinde, geldiği kargo firmasıyla ücretsiz iade edebilirsiniz.

Teslimat bilgileri · İade ve değişim koşulları

Değerlendirmeler

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.

Değerlendirme yazın

Puanınız

Hasattan şişeye

Zeytinlerimiz ağaçtan elle toplanır ve hasat edildiği gün fabrikamıza ulaşır. Yapraklarından ayrılıp yıkanan zeytinler kırıcıdan geçer; elde edilen hamur oksijensiz, vakumlu ortamda ve 26 °C'nin altında en fazla 30 dakika yoğrulur. Yağ, tamamen kapalı sistemde dekantörde ayrılır ve separatörden geçirilir.

Zeytinyağımız yalnızca mekanik yöntemlerle elde edilir. Üretim sürecimizi Fabrikamız sayfasında fotoğraflarla anlattık.

Ürün bilgileri

  • Tür: Natürel sızma zeytinyağı
  • Zeytin: Ayvalık, erken hasat (ekim ve kasım)
  • Serbest asitlik: %0,3–0,4 (oleik asit cinsinden)
  • Ambalaj: 500 ml koyu renkli uzun şişe
  • Raf ömrü: Dolum tarihinden itibaren 24 ay
  • Üretici: İsis Zeytin Zeytinyağı Ltd. Şti., Ayvalık / Balıkesir
  • Belge: Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın 23.01.2012 tarihli ve TR-10-K-000055 numaralı çalışma izni ve gıda sicil belgesiyle, Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Prina Yağı Tebliği'ne uygun üretilmiştir.

Nasıl kullanılır?

Erken hasat zeytinyağının taze ve meyvemsi aroması en iyi çiğ tüketildiğinde ortaya çıkar. Salatalarda, kahvaltıda, zeytinyağlı yemeklerin üzerinde son dokunuş olarak ya da ekmeğe banarak kullanmanızı öneririz.

Saklama koşulları

  • Güneş görmeyen, karanlık ve serin bir yerde saklayın.
  • Kullandıktan sonra kapağını kapatın; zeytinyağının hava ile uzun süre temas etmesini önleyin.
  • Sabun, deterjan ya da dezenfektan gibi kokulu maddelerin yanında tutmayın. Zeytinyağı kokuyu çok çabuk üzerine çeker ve kalitesi bozulur.

Besin değerleri

100 g içinMiktar
Enerji3682,9 kJ / 895,7 kcal
Yağ99,18 g
Doymuş yağ asitleri16,52 g
Tekli doymamış yağ asitleri72,05 g
Çoklu doymamış yağ asitleri10,61 g
Karbonhidrat0,78 g
Şeker0 g
Lif0 g
Protein0 g
Kolesterol0 mg

Sıkça sorulan sorular

Erken hasat zeytinyağının hafif acılığı normal mi?

Evet. Erken hasat zeytinyağlarında damakta hafif bir acılık ve boğazda kısa süren bir yakıcılık hissedilir. Bu his taze zeytinden gelen fenolik bileşiklerden kaynaklanır; bir kusur değil, taze ve özenle işlenmiş bir yağın özelliğidir.

Zeytinyağının rengi neden farklı olabilir?

Renk; zeytinin çeşidine, hasat zamanına ve olgunluğuna göre yeşilden altın sarısına kadar değişir. Renk tek başına bir kalite ölçüsü değildir; erken hasat yağlar genellikle daha yeşil tonludur.

Soğukta bulanıklaşırsa ne yapmalıyım?

Zeytinyağı soğuk ortamda bulanıklaşabilir ya da dibe tortu çökebilir. Oda sıcaklığında bir süre beklettiğinizde eski hâline döner; bu durum kalitesini etkilemez.

Kargo ücreti ne kadar?

1.000 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir; daha küçük siparişlerde sabit kargo ücreti ödeme adımında gösterilir. Siparişiniz ödemeden sonra en geç 3 iş günü içinde kargoya verilir.